Mag. Verena Wartmann

Ernährungsberatung beugt ernährungsbedingten Erkrankungen (z.B. Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen, Übergewicht) vor, und soll die Gesundheit wieder herstellen bzw. erhalten.

Je nach Wunsch kann die Beratung nach der westlichen oder östlichen Ernährungslehre erfolgen.

Unterschied westliche und östliche Ernährungslehre

In der Westlichen Ernährungslehre gelten bestimmte Ernährungsregeln, zudem wird das Nahrungsmittel an sich betrachtet (Fette, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe,…).

Die Besonderheit in der Traditionellen Chinesischen Medizin liegt darin, dass man jeden Klienten individuell behandeln kann. Die Lebensmittel-auswahl und –zubereitung werden je nach Ungleichgewicht der Organe erstellt. Es gibt keine Ernährungsregel, die für jeden gültig ist.

Aufgabe der Ernährungsberatung

Durch das Vermindern von Risikofaktoren werden das Wohlbefinden und die Lebensqualität gesteigert. Das Essverhalten wird analysiert und verbessert.

Schritt für Schritt- angepasst an die persönlichen Lebensumstände (Einbeziehen des sozialen, familiären und beruflichen Umfelds) werden ungünstige oder falsche Ess- und Lebensgewohnheiten korrigiert. Keine Diäten, kein Verbot und kein Verzicht.

Zielgruppen

  • Säuglinge und Kleinkinder
  • Schwangere und Stillende
  • Kinder und Jugendliche
  • Normal- und übergewichtige Erwachsene
  • Freizeit- und Leistungssportler
  • Senioren

Ziele der Ernährungsberatung

Individuelle Ernährungskonzepte, mit Hilfestellung bei der praktischen Umsetzung im Alltag, bei der Planung der Mahlzeiten, Lebensmittelauswahl und – zubereitung machen es möglich, das individuelle Ernährungsverhalten zu optimieren, zu verbessern, und schließlich in den Alltag zu integrieren.

  Mag. Verena Wartmann
Ernährungsberaterin nach östlicher und westlicher Ernährungslehre

Einheit (50min): € 90,-

Website: www.verena-wartmann.at

Kontakt

Health & Care Facharztzentrum

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T: +43 1 535 53 59

E: office@hlm.at

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Mittwoch: 14:00 – 16:30